商品説明

石垣島の雄大な環境で育てられ、石垣島の恵みをギュッと濃縮。甘味と酸味のバランスが絶妙な、果汁たっぷりジューシーな島パインです。 ※収穫次第順次発送のため、お届け日の指定は出来ません。 ※青果のため、同梱発送を致しかねます。 ※青果のため、予約期間・販売期間が予告なく変更となる場合がございます。ご了承下さい。

１玉：約３-４人分（約１㎏程度のパイナップルでの目安）※パイナップルのサイズや食べ方により異なります。

※【配送時期について】7月中旬から８月上旬（パインの生育、注文状況により前後いたします）
今期、石垣島は例年より暑くなるのが遅く、パイナップルの生育が大変遅れております。
そのため発送時期も例年より大幅に遅れており、ご迷惑をおかけしております。生育のコントロールが難しい青果物です。
何卒ご理解いただけますようお願いいたします。

送料について

送料案内

8,640円（税込）以上のお買い上げの場合

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同梱案内

常温・冷凍商品の同梱について常温商品と冷凍商品を同時にご注文の場合、別個口での発送となります。※同梱発送はできません。

明細書、納品書について当店では、明細書・納品書など金額がわかるものはお入れしておりません。安心してギフトにご利用下さい。ご入用の方は購入時にお申し付け下さい。

のし、包装対応について当店ではのし対応をご希望の場合は、基本、内のし対応とさせて頂いております。
外のし対応をご希望の場合は、備考欄にて、その旨ご相談下さい。
包装対応をご希望の場合は簡易包装にて承っております（※一部商品を除く）。

名称	【パイン特集】石垣島産島パイン(ハワイ種)　約5.6kg(4-7玉）
内容量	約5.6kg(4-7玉）
原材料名	パイナップル（沖縄県石垣島産）
配達方法	常温
保存方法	常温で保存（風通しのよい冷暗所が好ましい）。食べる前に冷蔵庫で冷やして召し上がってください。カット後は冷蔵庫にいれてください。 ※すぐに食べられず、長期保存する場合はカットしたパインをタッパかフリーザーパックに入れ冷凍保存してください。
賞味期限	青果物なので一概には言えませんが、4日程度。
食べ頃	商品が届き次第、すぐに召し上がっていただけます！ ※パイナップルは追熟しません。
販売者	農業生産法人・有限会社やえやまファーム〒907-0003 沖縄県石垣市平得554-1

販売を終了しました。

【配送時期について】7月中旬から８月上旬（パインの生育、注文状況により前後いたします） ☆ポイント5倍☆【送料無料】石垣島産島パイン・ハワイ種　約5.6kg(4～7玉) 〈常温〉

販売価格 ¥ 7,560 税込

[ 350 ポイント進呈 ]

約1kg(1～2玉): ￥2,160(税込)

約2.8kg(2～4玉): ￥4,320(税込)

約5.6kg(4～7玉): ￥7,560(税込)

のし紙の文言：上(表書き）(必須)
▲その他選択時、ご希望の 表書き内容をご記入ください
のし紙の文言：下（お名前） ※30文字まで
メッセージカード(必須)
メッセージカードの文言： ※30文字まで
【確認必須】青果物のため着日指定できません(必須)
【確認必須】収穫次第お届けとなります(必須)
【確認必須】他商品との同梱発送はできません(必須)

商品番号 Tpin-pinH06

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ハンバーグのこだわり

南(ぱい)ぬ豚(アグー豚)について

南ぬと書いて「ぱいぬ」と呼びます。「南」とは八重山諸島の方言で「みなみ」を意味し、「ぬ」は助詞の「の」が変化したものです。
南ぬ豚(アグー豚)は沖縄本島より約410km離れた南の島、石垣島にあるやえやまファームの自社牧場で育ちます。
父豚が純血アグー種、母豚に西洋豚をもつアグー豚（F1種）は幸福牧場で生まれ、石垣島のパイナップルの搾り粕とふすまを混ぜた自社オリジナルの発酵飼料を食べて大自然の石垣島ですくすく育ちます。そんな自社ファームで愛情たっぷりに育てた豚を「南ぬ豚(アグー豚)」として日本全国へ届けています。「南ぬ豚(アグー豚)」は年間出荷頭数も500頭と非常に希少性の高いブランド豚なのです。

やえやまファーム安定品質の証明

やえやまファームでは南ぬ豚(アグー豚)の父豚となるアグー豚は耳標のついた純血アグーです。

南(ぱい)ぬ豚(アグー豚)について: 南ぬと書いて「ぱいぬ」と呼びます。「南」とは八重山諸島の方言で「みなみ」を意味し、「ぬ」は助詞の「の」が変化したものです。
南ぬ豚(アグー豚)は沖縄本島より約410km離れた南の島、石垣島にあるやえやまファームの自社牧場で育ちます。
父豚が純血アグー種、母豚に西洋豚をもつアグー豚（F1種）は幸福牧場で生まれ、石垣島のパイナップルの搾り粕とふすまを混ぜた自社オリジナルの発酵飼料を食べて大自然の石垣島ですくすく育ちます。そんな自社ファームで愛情たっぷりに育てた豚を「南ぬ豚(アグー豚)」として日本全国へ届けています。「南ぬ豚(アグー豚)」は年間出荷頭数も500頭と非常に希少性の高いブランド豚なのです。

やえやまファーム安定品質の証明

やえやまファームでは南ぬ豚(アグー豚)の父豚となるアグー豚は耳標のついた純血アグーです。

精錬された肉質
南ぬ豚の美味しさの秘訣

南ぬ豚(アグー豚)は一般の豚肉より旨味が感じられ、肉質が柔らかくとてもジューシーです。また融点が低くとろけるような味わいを楽しめます。

POINT.1
柔らかくてジューシー

肉質が柔らかく、調理した後の水分保水力があるので、肉汁も多くジューシーさ抜群！

POINT.2
とろける脂身はまろやか

南ぬ豚(アグー豚)の脂肪は、溶ける温度が市販されている豚より低いため、
すぐに脂がとろけます。

POINT.3
ヘルシーな脂身

南ぬ豚(アグー豚)はオレイン酸という不飽和脂肪酸が一般に市販されている豚よりも
2倍以上含まれており、さっぱりとした脂身です。

POINT.4
ビタミンB1、鉄分が多い

疲労回復に良いとされるビタミンB1が一般の豚と比べて南ぬ豚(アグー豚)は約1.4倍！鉄分が多いのも特徴です。

※ロース肉・もも肉について分析
一般豚：日本食品標準成分表2015年版
南ぬ豚：（財）日本食品分析センター第15050141001及び1002号

精錬された肉質
南ぬ豚の美味しさの秘訣

南ぬ豚(アグー豚)は一般の豚肉より旨味が感じられ、肉質が柔らかくとてもジューシーです。また融点が低くとろけるような味わいを楽しめます。

POINT.1
柔らかくてジューシー

肉質が柔らかく、調理した後の水分保水力があるので、肉汁も多くジューシーさ抜群！

POINT.2
とろける脂身はまろやか

南ぬ豚(アグー豚)の脂肪は、溶ける温度が市販されている豚より低いため、
すぐに脂がとろけます。

POINT.3
ヘルシーな脂身

南ぬ豚(アグー豚)はオレイン酸という不飽和脂肪酸が一般に市販されている豚よりも
2倍以上含まれており、さっぱりとした脂身です。

POINT.4
ビタミンB1、鉄分が多い

疲労回復に良いとされるビタミンB1が一般の豚と比べて南ぬ豚(アグー豚)は約1.4倍！鉄分が多いのも特徴です。

※ロース肉・もも肉について分析
一般豚：日本食品標準成分表2015年版
南ぬ豚：（財）日本食品分析センター第15050141001及び1002号

石垣島パイナップルについて

やえやまファームは亜熱帯の気候、豊富な水資源、豊かな土壌に恵まれた農場です。石垣島の自然を生かしつつ、砂地より粘土質で、酸性が強い赤土はパイナップルの栽培に適しており、様々な工夫で土壌を改良して美味しいパイナップルを育てています。

石垣島は、頻繁に台風がやって来る場所。パイナップルの生育や収穫に影響があるのですが、悪いことばかりではありません。強風が害虫を連れ去って農場を浄化し、微量のミネラルも運んでくれるのです。南国の穏やかさだけでなく、実が折れたり、飛ばされたりと過酷な条件だからこそ糖度が増し、美味しいパイナップルへと育ちます。自社農場で、丹精込めた手仕事と職人技で育てたパイナップルの味は格別です。糖度と酸味のバランスが取れた新鮮な果実をそのままお届けします。

石垣島パイナップルについて: やえやまファームは亜熱帯の気候、豊富な水資源、豊かな土壌に恵まれた農場です。石垣島の自然を生かしつつ、砂地より粘土質で、酸性が強い赤土はパイナップルの栽培に適しており、様々な工夫で土壌を改良して美味しいパイナップルを育てています。

石垣島は、頻繁に台風がやって来る場所。パイナップルの生育や収穫に影響があるのですが、悪いことばかりではありません。強風が害虫を連れ去って農場を浄化し、微量のミネラルも運んでくれるのです。南国の穏やかさだけでなく、実が折れたり、飛ばされたりと過酷な条件だからこそ糖度が増し、美味しいパイナップルへと育ちます。自社農場で、丹精込めた手仕事と職人技で育てたパイナップルの味は格別です。糖度と酸味のバランスが取れた新鮮な果実をそのままお届けします。

パイナップルのお召し上がり方法

ハワイ種・ピーチ種

完熟したものは生食(フルーツ)がおすすめ! 食べる前に1時間程度冷やすと更に美味しくなります。

ボゴール種（スナックパイン）

生で食べる場合は上の葉の部分を残し、お尻の部分を2センチほど切り落とします。※根の方が甘みが強いのであまり切り過ぎないようにしてください。
ちぎって食べていくだけで、キレイに芯だけ残るようになっていますので、芯をえぐり取る必要はありません。
※ボゴール種(スナックパイン)の芯はとても甘みが強いので是非食べてみてください！

パイナップルのお召し上がり方法: ハワイ種・ピーチ種

完熟したものは生食(フルーツ)がおすすめ! 食べる前に1時間程度冷やすと更に美味しくなります。

ボゴール種（スナックパイン）

生で食べる場合は上の葉の部分を残し、お尻の部分を2センチほど切り落とします。※根の方が甘みが強いのであまり切り過ぎないようにしてください。
ちぎって食べていくだけで、キレイに芯だけ残るようになっていますので、芯をえぐり取る必要はありません。
※ボゴール種(スナックパイン)の芯はとても甘みが強いので是非食べてみてください！