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【石垣島特集】石垣島のソウルフード♪「オニササ」の正体とは…?
みなさんこんにちはー!
営業部の土性です^^
本日は石垣島のB級グルメ「オニササ」をご紹介します♪
「オニササ」とは、「知念商会」という小規模な個人商店で手に入ります!さて、「オニササ」とはなんなのでしょう。。。その正体は、これです!
オニは「おにぎり」の「オニ」、ササは「ササミ」の「ササ」です(笑)
このふたつをギュッとつぶし合わせたものが「オニササ」なのです!オニササが誕生したのはオープン間もない昭和56年ごろです。元々は、地元の高校生がフライとおにぎりをくっつけて好みのソースをかけて食べ始めたのがきっかけらしいです。そしていつの間にかクチコミでどんどん広がっていき、評判を呼んだ結果、当時は1台しかなかったホットケースが3台に増えるほどの人気商品となりました!
名前はオニササですがササミだけではなく、カレーコロッケにポークフライ、唐揚げをはじめ、常時30種類近くもあります。おにぎりも、ふりかけ、炊き込みご飯、梅しそなどからお選びいただけます。
元々は地元の高校生から広まったとされるオニササ。やはり口コミほど強いものはないのですね(笑)
石垣出身の先輩たちはやっぱりここでオニササを食べて育ったそうです。
私もお昼ご飯にちょいちょい食べに行きますが、手軽にササっと食べれておいしいのでおすすめです(笑)
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