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スタッフ紹介 NO4♪
こんにちは!
やえやまファーム営業部の土性です^^
皆様お待ちかね!スタッフ紹介です♪
今週はハム工房の慶田盛 操さんです!
食肉加工部に所属していて主にソーセージ、ハム、ベーコンを製造しています。
石垣島のパインの絞りカスを食べて育った南ぬ豚のお肉を使い、
昔ながらの製法でひとつひとつ丁寧に作っています。
安心で安全な商品であることはもちろん、
お客様に美味しいをお届けできるよう生産しています。
最近のトピックスは先週久しぶりに石垣島北部をドライブしていたら、
新しい家や新しいお店が建っていてびっくりしました。
時間があれば我が島で真新しいものや楽しいことを見つけに
ドライブもいいなぁと思った一日でした。
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@yaeyamafarm