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南ぬ豚 豚味噌 ごはんやお酒のおともに

パイナップルを食べてすくすく育ちます。

本物の美味しさを届けたい気持ち

本物の美味しさを届けたい気持ち

石垣島にある自社牧場の『幸福牧場』で育てられた南ぬ豚(ぱいぬぶた)は、『やえやまファーム』の農園で丹念に作られたパイナップルの搾りかすと、ふすま(飼料)を混ぜた餌を食べて育ちます。ジュースの副産物を南ぬ豚の餌に利用し、南ぬ豚の糞尿が農園の肥料となり、美味しいパイナップルが育つ。豚を育てるだけでなく、そんな自然の摂理のことも気に掛けています。また、南ぬ豚は、一度の出産で生まれる仔豚の数が一般の豚より少ないことから、大量に増やすのは難しい品種です。しかし、『やえやまファーム』は生産性を上げるよりも、時間と手間をかけて、本物の美味しさを届けることを大切にしています。また、自社の牧場で育った南ぬ豚は、品質・衛生管理をしっかり行っている自社の精肉工場で加工され、鮮度を保った上でお届けします。

南ぬ豚のおいしさの秘訣を分析

自家製味噌と自社牧場の南ぬ豚を使いうまみや甘みも感じられる商品に

南ぬ豚 豚味噌 とうがらし入り

南ぬ豚 豚味噌 とうがらし入り

うまみと甘みをピリッとした
辛さが引き立てます

石垣島産の自家製味噌と、自社の牧場で飼育した南ぬ豚を使った豚味噌に唐辛子をプラスしました。うまみと甘みをピリッとする唐辛子の辛さが引き立てます。

南ぬ豚 豚味噌 黒糖入り

南ぬ豚 豚味噌 黒糖入り

黒糖のほろ苦さと風味が
クセになる商品

沖縄の「おふくろの味」豚味噌に、黒糖をプラス。黒糖の優しい甘さとほろ苦さ、そして風味が広がり、初めて食べる方でもどこかホッとするような味わいです。

南ぬ豚 豚味噌 にんにく入り

南ぬ豚 豚味噌 にんにく入り

にんにくをプラスして
さらにコク深い味わい

南ぬ豚の美味しさを味噌で包んだ豚味噌に、ニンニクのコクをプラスしました。
豚味噌のうまみと甘み、そしてニンニクの食欲をそそる香味りがたまらない商品です。

南ぬ豚豚味噌 商品一覧
3件の商品がございます。

ギフト包装承ります

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